Składniki:
- ziemniaki (ja użyłam 3)
- cukinia (1)
- marchewki (2)
- mąka
- jajko
- sól, pieprz
- do sosu - jogurt grecki, czosnek
Zaczynamy od obrania marchewki i ziemniaków, które następnie razem z cukinią ścieramy na tarce. Dodajemy 3-4 łyżki mąki i jajko, doprawiamy i smażymy.
Niewielką ilość czosnku dodałam do jogurtu, doprawiłam nieco solą, pieprzem i szczyptą cukru i wyszedł pyszny sos do placków :)
Niestety na zdjęciach jest ich tak mało, bo znikały od razu po usmażeniu :D
mniam :) uwielbiam placki ziemniaczane, muszę kiedyś spróbować je w takim wydaniu
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńwiedziałam, w końcu specjalnie dla mnie :):*** kochana! hehe.
OdpowiedzUsuńmniaaaaaaaam... muszę spróbować! w końcu coś vege dla mnie :)
OdpowiedzUsuńo kurde pysznie wygląda ;) muszę spróbować ;*
OdpowiedzUsuńNajadłam się już samymi zdjęciami :)
OdpowiedzUsuńDlaczego ja jestem na diecie? ; o
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie, pewnie raz dwa zostały pochłonięte ;]