piątek, 17 maja 2013

obiad w przerwie od nauki :)

Dziś kolejny pomysł na obiad - w ramach dalszych szaleństw z warzywami tym razem tagliatelle z warzywno-mięsnym miksem :D

Składniki:
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 30 dag mięsa mielonego (u mnie jak zawsze indycze)
- 1 cukinia
- 1 papryka czerwona
- pół pora
- jogurt grecki, musztarda, sól, pieprz, zioła prowansalskie, suszona bazylia

Obraną i pokrojoną w talarki marchewkę wrzucamy na rozgrzany tłuszcz, po chwili dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy chwilę, dorzucamy mięso. Przyprawiamy. Jeśli w przeciwieństwie do mnie nie macie akurat totalnej niechęci do alkoholu - w tym momencie podlewamy szklanką białego wytrawnego wina. Potem dodajemy pokrojoną paprykę, pora i cukinię. Smażymy ok. 15-20min. Na koniec dodajemy łyżkę jogurtu zmieszaną z małą łyżeczką musztardy.
I gotowe - smacznego :)

Przy okazji - wszystkim mieszkańcom Wrocławia polecam bunkier na Pl.Strzegomskim, o którym już kiedyś pisałam - spędziłam tam całe wczorajsze popołudnie - świetny taras, idealny na letnią pogodę, można usiąść przy stoliku albo na leżaczku - ta druga opcja nieco problematyczna w sukience przy wietrznej pogodzie :D ale i tak miejsce i popołudnie było super :)

Kolejne szaleństwa w weekend - ogród botaniczny, park miniatur i zamek Topacz - o wrażeniach opowiem jak wrócę :) miłego weekendu kochani :* ja lecę się uczyć :D





19 komentarzy:

  1. wygląda przepysznie :)) widzę, że dbasz o dietę. Odżywianie podczas wysiłku intelektualnego jest bardzo wskazane :)

    OdpowiedzUsuń
  2. u mnie dziś zapiekanka na obiad, ale Twój obiadek...aż ślinka leci!

    OdpowiedzUsuń
  3. a mi sie chce jesc ale niekoniecznie gotowac :P
    mozesz do mnie przyjechac i cos mi ugotowac (po drodze zrob zakupy)
    ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Witaj-pięknie,mądrze,zdrowo i kolofrowo-jestem pod wrażeniem.Jeśli pozwolisz rozgoszczę się na dłużej.Pozdrawiam z Dobrych Czasów.Jola

    OdpowiedzUsuń
  5. dobrze, że jestem po kolacji to nie zrobiłam się głodna :) a co do sukienek maxi, hmm w sumie sukienki nie przymierzałam, ale spódnice uwielbiam :D i to nic, że jestem niska :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne i zdrowe :) Na pewno wypróbuje :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Smacznie to wygląda *.* Ja bardzo lubię ostatnio jeść takie zdrowe potrawy ; )
    Sama też ostatnio dużo gotuję ! ; )

    OdpowiedzUsuń
  8. super, że zdasz o dietę, i że jest w Twoich posiłkach dużo warzyw :) ja też się do tego próbuję przekonać :D generalnie to uwielbiam blogi z przepisami, wiec prosimy o więcej zdrowych obiadków :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam.! pycha :)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie do obserwowania i komentowania :*

    OdpowiedzUsuń
  10. jak dla mnie za zdrowo:P nie no żartuję lubię takie połączenia z makaronem i warzywami, przynajmniej konkretny posiłek i zdrowy:)

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda smakowicie! uwielbiam warzywa więc myślę, że przypadłoby mi do gustu!
    muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam tagliatelle! Marchew muszę z przepisu wyrzucić, bo lubię tylko na surowo, reszta super, więc pewnie spróbuję!:)
    Ruda Frela

    OdpowiedzUsuń
  13. Zdrowo i pysznie :) Kopiuję przepis i na pewno kiedyś ugotuję to cacko :))

    OdpowiedzUsuń
  14. Mniam, wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  15. fuuu papryka :< reszta super! czadowe żarcie robisz :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Pozdrawiam serdecznie i gratuluję smacznego bloga!

    Chciałabym zaprosić Ciebie na stronę znajdzprzepisy.pl oraz do dodania swojego bloga na listę TOP BLOGI, gdzie dołączyło już ponad 1400 blogerów z Polski! Nasze strony są już dostępne w 37 krajach i jesteśmy drugą co do wielkości wyszukiwarką przepisów kulinarnych na świecie!

    Byłoby mi bardzo miło, jakby i Twoje przepisy znalazły się u nas i tym samym trafiły do jeszcze większego grona odbiorców :)
    Aby znaleźć się na liście Top Blogi wystarczy tylko zarejestrować swój blog tutaj: http://www.znajdzprzepisy.pl/dodaj-blog

    Życzę miłego popołudnia!

    OdpowiedzUsuń

stat4u